Mengkonsumsi buah-buahan sangat penting untuk melengkapi kebutuhan asupan vitamin dan nutrisi bagi tubuh. Saat membeli buah-buahan di pasar tradisional berbeda dengan supermarket. Buah Impor umumnya diberi label.
Lalu apa yang sebaiknya dilakukan ketika membeli buah impor yang tidak terdapat stiker kode Price Look UP (PLU) .
Seharusnya, buah-buah impor yang dijual memiliki label sticker PLU digital yang berisi informasi penting mengenai buah tersebut.
PLU berisikan kode yang terdiri dari 4 sampai 5 digit angka yang bisa menjelaskan dimana buah ini diproduksi, bagaimana proses buah ini tumbuh, jenis buah dan keterangan lainnya.
Bila tidak memilikinya, menurut peraturan International Federation for Produce Stadards (IFPS) kemungkinan stiker telah dilepas demi alasan tertentu.
Sebaiknya bertanya terlebih dahulu dan mendapatkan informasi tentang buah tersebut kepada petugas agar tidak ragu saat mengkonsumsinya.
Menghindari dari risiko (bahaya) atau kemungkinan tidak baik untuk diasup, misalnya lama penyimpanan buah, kemungkinan proses pematangan yang dipaksakan (berlebihan) dalam artian indah dipandang mata (estetik) namun tidak baik untuk kesehatan.
Jadi apa saja makna label sticker PLU pada buah ?. Mengutip pada laman TribunStyle, angka 3, 4, 8 dan 9 mempunyai pengertian sebagai berikut:
1. Dimulai dengan angka 9
Apabila kode PLU ini berjumlah 5 digit angka dan dimulai dengan angka 9, maka buah dengan label ini merupakan buah yang dianggap paling baik untuk di pilih karena ditanam dan ditumbuh kembangkan secara organik tanpa menggunakan bahan pestisida lainnyasehingga sangat aman untuk dikonsumsi.
2. Dimulai dengan angka 8
Jika kode PLU ini terdiri dari 5 digit angka dan dimulai dengan angka 8, sebaiknya pertimbangkan untuk menghindarinya karena buah ini diproduksi dengan genetically modified organism (GMO) yang berarti di tumbuh kembangkan dengan rekayasa secara genetik. Sehingga selain tidak alami juga dikhawatirkan memiliki kandungan yang kurang baik bagi kesehatan tubuh.
3. Diawali dengan angka 3 atau 4
Adapun kode PLU tertera 4 digit angka dna dimulai dengan angka 3 atau 4 artinya buah tersebut diproduksi dengan bantuan tehnik agrnomik, termasuk penggunaan pestisida dan pupuk. Namun demikian, tidak perlu risau karena penggunaan pestisidanya terukur, terawasi, sangat rendah dan tidak beracun.
Walaupun pengkodean PLU ini bersifat sukarela (voluntary), tidak diberikan mandat oleh pemerintah tertentu. Namun sudah banyak Negara yang mengaplikasikannya.
Selain itu, yang juga penting untuk dipahami dan dilakukan adalah cara membersihkan buah yang benar agar bisa mengurangi bahkan menghilangkan residu pestisida, kuman dan bakteri. Terimakasih sudah membaca, ternyata label sticker memiliki kode yang sangat penting yah.